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BrainDay #3
Perché mangiare sano?
Buongiorno a voi.
Qua al nord fa un freddo 🐶 e probabilmente ha rovinato la domenica a molti di noi che speravano di finire in bellezza il ponte festivo, con una bella uscita all’aperto…BENE! Avete tutto il tempo di andare al supermercato vicino a casa a fare una buona spesa 🛒 composta da alimenti sani e nutrienti che vi faranno di certo comodo durante questo periodo di dimagrimento. Andiamo a vedere come e perché💪 !
Dieta
Perché mangiare sano?
Calorie: c’è un limite di porzioni che possiamo assumere se i nostri pasti sono costituiti da per esempio salmone e verdure. Invece avete mai provato a saziarvi con barrette al cioccolato o patatine? No! Probabilmente saranno i sensi di colpa a farvi smettere oppure il vostro pancreas che sta per esplodere💥. Mangiare sano riduce le calorie senza neanche farlo apposta.
Salute: Duh! Mangiare sano introduce nutrienti in modo più bilanciato nell’organismo e permette appunto al metabolismo di fare le sue cose, rendendoci più energici e meno inclini a malattie di vario genere.
Andiamo a vedere come farlo!💪
Lo Spotter di oggi: MyFitnessPal
La salute inizia da ciò che mangi!
Vuoi mangiare in maniera più consapevole? Monitora i pasti, impara le giuste abitudini e raggiungi i tuoi obiettivi con MyFitnessPal.
Impara, monitora e migliora: Tenere un diario 📙 alimentare ti aiuterà ad analizzare le tue abitudini e ad aumentare le possibilità di raggiungere gli obiettivi.
Scansione rapidissima: potrai eseguire scansioni di codici a barre, fotografare il cibo 🥗 e ricevere informazioni dettagliate.
Tieni alta la motivazione: iscriviti a una community immensa di fitness lover come te che cercano di raggiungere lo stesso traguardo!💪
Dieta
Proteine
Concentriamoci su quali alimenti proteici scegliere(sul perché le proteine sono importanti ne parlerò in futuro).
Optate per fonti proteiche abbastanza “magre” ma non troppo:
Pollo, pesce, latte e derivati, uova, manzo, tacchino etc! Se siete vegani non avrete questo problema perché i legumi vanno benissimo.
Non devono per forza essere super magri e salutari ma neanche 80% grasso e 20% proteine. Insomma non esagerate!
Quindi evitate o limitate molto: Salsicce, bacon, salame e simili.
Dieta
Carboidrati
Tutti i tipi di verdure, cereali e frutta sono ben accetti! Ovviamente in quantità sensate.
Non sono i benvenuti: Le BEVANDE ZUCCHERATE, soda, energy drink e succhi di frutta che fingono di essere salutari ma sono una bomba di zucchero(scegliete le alternative con 0 calorie o zuccheri).
Non sono ben accetti: gli alimenti sbilanciati che contengono tantissimi carboidrati e grassi: Torte, biscotti, cibi fritti e qualunque tipo di dolce processato.
Dieta
Grassi
Scegliete alimenti o condimenti che contengono in prevalenza acidi grassi monoinsaturi: Li trovate in prevalenza nella frutta secca(noci, nocciole, anacardi, arachidi etc) ma attenzione alla quantità visto che sono piccole bestie ad alto contenuto calorico.
Preferite condimenti come l’olio extra vergine d’oliva e altri oli che contengono una buona percentuale di acidi grassi monoinsaturi come l’olio di colza o canola, di avocado e tutti gli oli derivati dalla frutta secca. Se mi permettete puntate all’olio di oliva e basta perché da noi in Italia costa meno ed è più buono.
Evitate: gli acidi grassi trans tipicamente trovati in cibi processati o in catene di fast food e limitate se possibile ingredienti di origine animale che contengono MOLTO grasso ad esempio il lardo. Il burro non è il diavolo secondo me però limitarne l’assunzione può solo che fare del bene.
Dieta
Quindi devo mangiare solo cibo sano?
No😂! L’obbiettivo è mangiare più cibi sani rispetto ai cibi non sani. Se la dieta è costituita prevalentemente da alimenti che peggiorano la salute beh… cosa vi aspettate.
È ok avere mangiare qualche deliziosa schifezza ogni tanto!
Magari 1 volta al giorno o 2/3 volte a settimana
Non esagerare divorandoti una scatola intera di dolci quando sgarri!
Non crearti ansia e panico! Inizia con quanti pasti vuoi ma cerca di apportare piccole modifiche seguendo la guida che ti ho proposto.
Inizia da avere 1 pasto completamente salutare per esempio la colazione e quando sarai abbastanza confidente puoi convertire anche il pranzo in un pasto completamente salutare per poi finire più avanti con 3 pasti salutari.
Mangia quello che ti serve per sentirti energico e non affamato e stanco. Qualche sgarro è ok! Il processo può essere lento, può volerci 1 settimana o 1 mese o di più per acquisire questa nuova abitudine. Vacci piano!
Last but not Least! Hai seguito la To-do List della settimana passata? Dovresti avere una bilancia a casa o al lavoro o non so dove. Bene inizia a contare le calorie! Basta qualche giorno o una settimana. È giusto per capire quante calorie stai mangiando e più avanti avremo bisogno di questi dati. Se non sai come contare le calorie prova l’app dello spotter di oggi 💪!